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Política de Privacidad

Versión privacidad-2026-08 Vigente desde el 1 de agosto de 2026

Términos de uso Política de privacidad

Contenido

    Esta política explica qué datos tuyos tratamos, para qué, por cuánto tiempo y cómo puedes pedir que te los mostremos, los corrijamos o los borremos.

    1. Quién es responsable de tus datos

    El responsable del tratamiento es:

    Razón socialVALDÉS TECNOLOGÍA SpA
    RUT78.477.248-9
    DomicilioVillanelo Nº 180, oficina 606, Viña del Mar
    Teléfono+56 9 8541 8626
    Correocontacto@minutavirtual.com

    Para cualquier asunto relativo a tus datos personales, incluido el ejercicio de tus derechos, escríbenos a contacto@minutavirtual.com.

    2. Qué normas se aplican

    Esta política se rige por la Ley 21.719 sobre Protección de Datos Personales y por la demás legislación chilena aplicable.

    3. Qué datos tratamos y para qué

    Si nos escribes por el formulario de contacto

    Tratamos tu nombre, correo electrónico, teléfono y el mensaje que escribes, con la única finalidad de responder tu consulta. La base es tu consentimiento al enviar el formulario.

    Si solicitas una cuenta

    Tratamos tu nombre, RUT, teléfono, correo electrónico y la empresa o institución en que trabajas, para evaluar tu solicitud, comprobar que no exista ya una cuenta asociada a tu RUT o correo, y comunicarnos contigo sobre ella. La base es la adopción de medidas precontractuales que tú mismo solicitas.

    Si la solicitud es para una cuenta académica, tratamos además tu profesión, universidad, sede, cargo, anexo, teléfono móvil, área de evaluación, número de licencias, asignatura, horario y las observaciones que agregues, para dimensionar las licencias del curso.

    Cuando tienes una cuenta activa

    Tratamos tu nombre, RUT, correo electrónico, contraseña —almacenada cifrada, nunca en texto legible—, tipo de cuenta, fecha de vencimiento, número de cuentas asociadas y, si eres estudiante, la cuenta docente de la que dependes. Los usamos para prestarte el servicio, autenticarte, controlar la vigencia de tu licencia y darte soporte, sobre la base del contrato que aceptaste.

    Registro de actividad

    Registramos tus accesos y acciones dentro del sistema, el número de visitas y la fecha de tu última actividad, para seguridad de la cuenta, soporte y diagnóstico de problemas, sobre la base de nuestro interés legítimo en mantener el servicio seguro y funcionando.

    Comentarios docentes

    En las cuentas académicas, la persona docente puede escribir comentarios sobre el trabajo de sus estudiantes, que quedan asociados a la cuenta correspondiente. La base es el contrato con la institución académica.

    4. El contenido que cargas trabajando

    Las recetas, minutas, paquetes, planificaciones de trabajo e ingredientes propios que creas en MinutaVirtual son tuyos. Los alojamos y procesamos únicamente para prestarte el servicio: calcular aportes nutricionales, generar tus reportes y conservarlos disponibles para ti. No los usamos con ninguna otra finalidad, no los cedemos a terceros y no los explotamos comercialmente.

    5. Con quién compartimos tus datos

    No vendemos tus datos personales ni los cedemos con fines comerciales. Acceden a ellos:

    1. El personal autorizado del Prestador, en lo estrictamente necesario para administrar el servicio y darte soporte.
    2. Railway Corporation, proveedor de la infraestructura donde se ejecuta la aplicación y se almacena la base de datos.
    3. Resend, proveedor que despacha los correos del sistema —confirmaciones, invitaciones y recuperación de contraseña—, y que para ello trata tu nombre y tu correo electrónico.
    4. Si tienes cuenta de estudiante, la persona docente titular puede ver tu trabajo y comentarlo dentro del sistema.

    Ambos proveedores tratan los datos por cuenta y según instrucciones del Prestador, en virtud de los contratos de tratamiento de datos suscritos con cada uno.

    6. Dónde están tus datos y por cuánto tiempo

    Ubicación. La aplicación y la base de datos se alojan en la infraestructura de Railway Corporation, en su región US East (Virginia, Estados Unidos). El servicio de correo saliente, Resend, también opera desde Estados Unidos.

    Esto significa que tus datos se almacenan fuera de Chile. La transferencia internacional se ampara en los contratos de tratamiento de datos suscritos con cada proveedor, que los obligan a tratarlos solo por cuenta del Prestador y con medidas de seguridad equivalentes a las exigidas por la legislación chilena.

    Conservación. Conservamos tus datos mientras tu cuenta esté vigente. Terminada la licencia, conservamos el contenido que cargaste por 30 días, para que puedas exportarlo; vencido ese plazo, lo eliminamos o lo anonimizamos. Es el mismo plazo de la cláusula 12 de los Términos y Condiciones.

    Los antecedentes que debamos conservar por obligación legal —por ejemplo, respaldo tributario y contable— se guardan por el plazo que esa obligación imponga, y solo para ese fin.

    7. Cómo protegemos tus datos

    • Las contraseñas se almacenan cifradas y nunca en texto legible.
    • El acceso al sistema requiere autenticación con usuario y contraseña.
    • El acceso administrativo está restringido a personal autorizado.
    • El sitio se sirve por conexión cifrada.

    Ninguna medida elimina por completo el riesgo. Si ocurre una vulneración de seguridad que afecte tus datos personales, te informaremos y notificaremos a la autoridad en los plazos que exige la ley.

    8. Tus derechos

    Tienes derecho a:

    AccesoSaber qué datos tuyos tratamos y obtener una copia
    RectificaciónCorregir datos inexactos, desactualizados o incompletos
    CancelaciónPedir que eliminemos tus datos, cuando corresponda
    OposiciónOponerte a un tratamiento determinado
    PortabilidadRecibir tus datos en un formato estructurado y de uso común, o pedir que se transfieran a otro responsable

    También puedes revocar tu consentimiento en cualquier momento, cuando el tratamiento se funde en él. La revocación no afecta la licitud del tratamiento anterior.

    Cómo ejercerlos: escríbenos a contacto@minutavirtual.com indicando qué derecho quieres ejercer y acompañando algún antecedente que permita identificarte. Te responderemos dentro del plazo legal. Ejercer estos derechos es gratuito.

    Ten presente que algunos derechos tienen límites: no podemos eliminar datos que debamos conservar por obligación legal, ni datos necesarios para mantener tu cuenta mientras la licencia esté vigente.

    Si no quedas conforme con nuestra respuesta, puedes reclamar ante la Agencia de Protección de Datos Personales.

    9. Cookies

    MinutaVirtual usa una cookie de sesión, estrictamente necesaria para mantener tu sesión iniciada mientras usas el sistema. Se elimina al cerrar sesión o al expirar. No usamos cookies de publicidad ni de seguimiento de terceros.

    10. Cambios a esta política

    Podemos actualizar esta política. Cada versión se publica en el sitio con su identificador y su fecha de vigencia. Si el cambio es sustancial, te avisaremos a través de la propia aplicación, con 15 días de anticipación, antes de que entre en vigor.

    11. Contacto

    contacto@minutavirtual.com

    Quién presta el servicio

    VALDÉS TECNOLOGÍA SpA

    RUT 78.477.248-9

    Villanelo Nº 180, oficina 606, Viña del Mar

    +56 9 8541 8626

    contacto@minutavirtual.com

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