TablaUSDA — composición nutricional de más de 7.700 alimentos, gratis y sin registro.
Abrir (se abre en una pestaña nueva)Software de alimentación colectiva
MinutaVirtual es el software técnico para nutricionistas y casinos de alimentación colectiva. Recetas, minutas, pedidos de bodega, listas de compras y costo por ración, calculados automáticamente.
Gratis por 7 días, sin tarjeta de crédito.
Otra herramienta de NutrySoft
Más de 7.700 alimentos en 27 categorías, con su composición nutricional y las porciones oficiales de FoodData Central. Abierta para cualquiera: sin cuenta y sin instalar nada.
Abrir TablaUSDA (se abre en una pestaña nueva)usda.nutrysoft.com · gratis · español e inglés
TablaUSDA
Composición de Alimentos
Acerca de
MinutaVirtual resuelve el trabajo diario de quien planifica alimentación para muchas raciones: componer recetas, armar minutas, verificar aportes de nutrientes y saber cuánto cuesta cada plato antes de comprar.
Basado en la Tabla de composición de alimentos del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA, 2018) — Isabel Zacarías H., Lorena Barrios L., Carmen Gloria González G., Tamara Loeff W. y Gloria Vera A. Incluye sus 656 alimentos y permite agregar los propios con sus aportes de macro y micronutrientes.
Módulos
Seis módulos que se encadenan: lo que defines en uno alimenta al siguiente.
Más de 600 alimentos precargados con los datos del INTA, más los que agregues tú.
Crea recetas culinarias con sus pasos de preparación y obtén el cálculo de nutrientes y costos.
Arma el día completo: desayuno, almuerzo, once, cena y colaciones, con su distribución de nutrientes.
Agrupa minutas en un ciclo de planificación y compara su aporte de P%, G% y CHO.
Cierra la planificación con fechas y raciones reales, y genera el pedido de bodega.
Configura membrete, pie de firma y qué nutrientes mostrar en cada informe que emitas.
Por qué elegirlo
Automatiza los pedidos de perecibles y no perecibles, da control de costos y listas de compras, y flexibilidad para responder con los nutrientes que una propuesta pide a última hora.
Te capacitamos con los manuales multimedia disponibles en YouTube y accedes desde cualquier parte con computador, tablet o teléfono. Ver los videos.
Los cálculos y reportes se generan en cuestión de segundos, aunque la planificación sea de varias semanas.
Ya se usa como material de apoyo en carreras de nutrición y dietética en Chile, con módulos para supervisar el trabajo de los alumnos. Solicitar demo académica.
Testimonios
Solicita una demo y trabaja 7 días con el software completo. Sin instalación y sin tarjeta de crédito.
